精品白凤桃

经过多年的品种改良，白凤桃现在已成为安宁堡鲜桃的“金字招牌”安宁白凤桃属中晚熟产品，果实近圆形，底部稍大，果顶圆中间稍凹，缝合线浅；果面黄白色，阳面鲜红，肉质乳白细密。单果重量180—350克，平均单果重量235克。在2015年蟠桃会“桃 王大赛"中被评为一等奖的白凤桃，单个重量竟达到505克，含糖量高达18.2%。安宁白凤桃不但果大色美，皮薄肉厚，汁多味甜，并富含蛋白质和铁以及钙、胡萝卜素、多种维生素营养成分，具有润肺、消炎、降火、解毒、醒酒等功效。白凤桃果肉细腻、口感好、容易消化，更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人食用。

安宁堡街道农科中心主任晏青介绍，作为全国闻名的四大鲜桃产地之一，安宁堡有着很大的影响力，盛产的白凤桃2007年被甘肃省“林果花卉博览会”评为“甘肃省十 大名果之一”；2008年，被中国果品协会评为“中国鲜桃之乡”和“兰州最美丽乡村”； 2009年7月，安宁白凤桃被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为“中国十大名桃”称号， 2010年获得白凤桃“中国果品著名品牌”；2011年7月，安宁堡街道获得了 “中国优质白凤桃示范基地”奖牌。通过审定，国家农业部为安宁白凤桃颁发了农产品地理标志懿证书。

目前，“白凤桃”已成为安宁经济发展的支柱产业，不仅给种植户带来了丰厚的经济效益，也造就了有口皆碑的兰州特色文化品牌。

连续三年获得安宁桃王大赛一等奖的红艺村社区的朱侯祖、韩娣香夫妇，家里有6亩地，3亩种葡萄，3亩种桃子，两样加起来产量10000斤左右，其中桃子的产量6000斤。 韩娣香说，作为土生土长的安宁堡人，一家人对桃树有着深厚的感情，不仅在于从小在桃树的陪伴下长大，更在于种植桃树带给生活上翻天覆地的变化。她说：“作为桃乡的一员、桃树的受益者，我们有责任让兰州白凤桃的品牌保留下去，让更多的人吃上地地道道的白凤桃。因此，我们在白凤桃的种植上一直坚持使用鸡粪、油渣等农家肥，按时打药，修枝剪条、疏果，不但要求数量更要求质量，适时采收，确保桃子的果型和甜度。 自家桃园的白凤桃个大、皮薄、香甜，最大的每个重量近400克，桃子每天的平均销量能达到800斤左右，这还不包括向北京、上海发的货，桃子基本在10天内全部出园”。对于桃树的种植，朱侯祖夫妇显然很有经验，“桃树长到6个年头的时候结的桃子最好吃，到了十三四个年头，桃树便进入了衰老期，这时候如果不用心去栽培，结的桃子肯定不好吃，如今，家里的桃树都到了这个年龄，但我们有信心将它的柵再延长10年， 如果桃王评比大赛能够举办10年，我就有当10年桃王的信心”。