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淮山药的做法是什么（爆炒淮山：不用每次都炖着吃了）
100次浏览     发布时间：2025-02-10 11:03:05    

爆炒淮山。

淮山不用每次都炖着吃了，这样做出来的淮山也很好吃。这样做出来的淮山吃起来脆脆的，非常好吃。

·水开放入淮山快速焯水。

·锅烧干放入油，放入五花肉煸炒。

·五花肉煸炒出油脂放入蒜片、小米椒爆香。

·放入焯过水的淮山一起翻炒。

·调味放入盐、生抽、耗油、老抽。

·起锅前再来上一把蒜苗。

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