鲜美菜卤蛋，灶膛里炖出春天好味道！（内附菜卤蛋的做法攻略）
一代人的记忆一代人的味道对生活在奉贤的小伙伴来说总有留在味觉里的童年记忆那便是春天的味道之一 菜！卤！蛋！制作菜卤蛋，最讲究的食材就是蛋和菜卤。所选用的鸭蛋都是散养鸭的“草鸭蛋”，蛋白有弹性，蛋黄颜色深，并且有肥满的口感。卤汁是菜卤蛋的灵魂，每年下完春雨后生长出来的第一波雪菜（雪里蕻）是最鲜嫩的，当
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